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焦亚硫酸钠能食用吗？
焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂，不能超标，否则对人体健康有危害。
根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011），凯化优质焦亚硫酸钠销售，焦亚硫酸钠可作为漂白剂、防腐剂、氧化剂而用于食品上，包括竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等。焦亚硫酸钠在这些食品中的使用量，均以其残留物二氧化硫的含量来计算，粉丝、粉条的限量为每千克0.1克的二氧化硫残留。
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焦亚硫酸钠的作用广泛，不仅有漂白的作用，防止酶促褐变的作用，焦亚硫酸钠的销售电话，防腐的作用等，其生产方法也是简单方便的，因此在保证食品安全的情况下，焦亚硫酸钠的发展空间是很大的。
生产工艺焦亚硫酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种 [3] 。( 1 ) 干法。将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀，待生成 Na2CO3.nH2O呈块状时， 放入反应器内，块与块之间保持一定的空隙然后通入SO2，焦亚硫酸钠，直至反应终了，取出块状物，经粉碎得成品。( 2 ) 湿法。加入一定量的纯碱，使其生成亚硫酸钠的悬浮液，再通入SO2 ，即生成焦亚硫酸钠结晶，经离心分离、干燥而得成品。
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