供应信息
氯化镁制备方法：
1、由氧化镁和盐酸反应而制得，山东生产氯化镁的厂家，其反应的化学方程式为：
MgO+2HCl====MgCl2+H2O
2、由碳酸镁和盐酸反应而制得，防火门芯板用氯化镁，其反应的化学方程式为：
MgCO3+2HCl=MgCl2+CO2↑+H2O
3、由硫酸镁溶液和BaCl2溶液反应而制得，氯化镁，其反应的化学方程式为：
MgSO4+BaCl2=MgCl2+BaSO4↓[3]
氯化镁主要用途：
1、固化剂；营养强化剂；呈味剂（与硫酸镁、磷酸氢钙、硫酸钙等合用）；日本清酒等的助酵剂；除水剂（用于鱼糕，用量0.05%～0.1%）；组织改进剂（与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂）。因苦味较强，常用量小于0.1%；
2、小麦粉处理剂；面团质量改进剂；氧化剂；鱼肉罐头改质剂；麦芽糖化处理剂。
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