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湿法焦亚硫酸钠生产的反应过程分4步
1、反应式如下 Na2CO3 +2SO2+H2O---2NaHSO3+CO2
2溶液中再加碳酸钠调至pH为7～8，即转化为亚硫酸钠，反应式为 Na2CO3+2NaHSO3—2Na2O3+CO2+H2O
3、亚硫酸钠再与SO2反应至PH4.1又生成亚硫酸氲钠溶液。其反应式为 Na2SO3+SO2+H2O— 2NaHSO3
4、当溶液中亚硫酸钠含量达到过饱和浓度时，焦亚食品级的价格，就析出焦亚硫酸钠结晶，反应式如下 2NaHSO3—Na2S2O5+H2O
此4步反应总反应式为 Na2CO3+2SO2--Na2S2O5+CO2
但如果反应条件不适当，亦可产生下副反应式 2Na2CO3+3SO2— Na2s1O5+Na2SO3+2CO2
亚硫酸钠的生产原理
焦亚硫酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种 。
| 项目 | 湿法 | 干法 |
| 生产工艺 | 机械化强度较高 | 工艺笨重 |
| 产品质量 | 纯度高 | 纯度高 |
| 原材料消耗 | 较低 | 较低 |
应急处理：隔离泄漏污染区，焦亚工业级的价格，限制出入；建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），焦亚，穿防毒服；避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所；若大量泄漏，用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。
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